top-trends

Bekijk onze 3 heerlijke nieuwe productsoorten in ons magazine!

Nordic By Nature online magazine erlenbacher

Klik op de afbeelding voor Nordic By Nature

Baiser online magazine erlenbacher

Klik op de afbeelding voor Baiser (Meringue)

American Cakery online magazine erlenbacher

Klik op de afbeelding voor American Cakery

Een kleine greep uit het
uitgebreide assortiment van erlenbacher

Caramel_Brownie_Cheesecake

Caramel Choco Cheesecake

Een zoet en zout avontuur! Een licht zoute, kruimelige bodem ontmoet heerlijke karamel, brownieblokjes en walnoot. Liggend op een bed van romige mascarpone-cheesecake, doorregen met spikkels chocola en versierd met donkere krullen. Deze cheesecake is een echte blikvanger.

Mango_Creme_Fraiche_Schnitte

Mango-Crème-Fraîche Slices

Exotisch verse creatie met een mix van mango en hoogwaardige crème-fraîche op een lichtgekleurde cakebodem, afgerond met fijne cakeglazuur.

Erdbeer_Cheesecake

Strawberry Cheesecake

Typisch Amerikaans! Heerlijke, geurige halve aardbeien op een prachtige cheesecakevulling en de krokante bodem die zo kenmerkend is voor erlenbacher.

Kijk voor meer informatie en ons volledige assortiment op onze Engelstalige website

Wij zijn
erlenbacher.
Met onze
producten
haal je de
laatste trend
in huis.

Trends betekenen voor ons een combinatie van een sterk gevoel voor wat er bij de gast speelt, de beste ingrediënten en vakmanschap. Onze producten sluiten perfect aan bij de gezond & genieten-trend. Wij:

  • hebben altijd een lekker alternatief voor vegetariërs en veganisten
  • gebruiken alleen de beste grondstoffen
  • staan voor een natuurlijke en originele smaak
  • gebruiken geen ingrediënten die onderworpen zijn aan etikettering
  • bakken altijd met passie

We laten niets aan het toeval over. We bereiden onze producten stuk voor stuk met toewijding, oog voor de kleinste details en bogend op jarenlange ervaring gecombineerd met de laatste bakkerstrends.

Breng de gezond & genieten-trend naar je klanten met producten van erlenbacher. Bijvoorbeeld onze Vegan Apple Pie, voor de flexibele klant van vandaag die free-from keuzemogelijkheden wenst.

erlenbacher is de specialist in vriesverse premium taarten en gebak voor het Europese out-of-homekanaal.
We produceren 23 miljoen taarten per jaar en hebben een assortiment van
meer dan 450 verschillende taarten, plaat- en dessertgebak.

 Al meer dan 40 jaar staan deze kernwaarden bij erlenbacher als een paal boven water:

Passie

Het zit in de genen van ons bedrijf om een product van topkwaliteit te maken.

 Eerlijkheid

We hebben gecertificeerde leveranciers, gebruiken alleen duurzame ingrediënten,
geloven in duurzame groei, met aandacht voor medewerkers en producenten.

Echtheid

We gebruiken uitsluitend verse producten en natuurlijke toevoegingen, als we al iets toevoegen.

trends

Perfect afgestemd op de trendgevoelige klant

We maken bij erlenbacher hele bewuste keuzes. Een daarvan is dat we altijd inspelen op de laatste trends.

Onze producten zijn perfect afgestemd op de klant die niet alleen trendgevoelig is, maar ook eersteklas kwaliteit in zijn assortiment wenst. We kopen onze ingrediënten uitsluitend in bij gecertificeerde leveranciers die aan alle kwaliteitseisen voldoen.

Uit regelmatig uitgevoerde consumentenonderzoeken blijkt dat de kwaliteit van onze producten, personeel en service herhaaldelijk als ‘erg goed’ wordt ingeschat en als ‘beter dan de concurrentie’ wordt bestempeld.

Met deze prestatie toont erlenbacher de karakteristieke, betrouwbare Deutsche Gründlichkeit, het streven naar perfectie waar veel waardering voor bestaat vanuit de professionele horeca. erlenbacher is trendsetter, creëert nieuwe productconcepten en ontdekt, adopteert en ontwikkelt nieuwe technologieën.

Nieuws

Nordic By Nature: geïnspireerd door Noordse natuurlijke eenvoud

Als je op zoek bent naar originaliteit, eenvoud en bescheiden elegantie, dan slaag je snel in het noorden. Deze zaken komen ook naar voren in de producten die bereid worden in de Scandinavische keukens en bakkerijen. De recepten zijn eenvoudig en traditioneel, de ingrediënten komen rechtstreeks uit de lokale natuur en de resultaten zijn altijd…

Lees verder!

Horecagasten genieten deze winter zonder schuldgevoel met erlenbacher

De vraag naar producten die in een gezonde levensstijl passen, is niet meer weg te denken uit de moderne gastronomie. Voor bakkersbedrijf erlenbacher was al vroeg duidelijk dat deze trend niet slechts op doorreis was. Het bedrijf heeft een complete free-from range waar je zonder schuldgevoel van kunt genieten, waaronder de drie heerlijke Indulgence-producten Doc…

Lees verder!

Contact

Contactpersoon: Bert Kuipers
Functie: Business Development & Marketing
Telefoon: +31 622 627 628
e-mail: bert.kuipers@nl.nestle.com





Nieuwsbrief

Houd ons in de gaten en schrijf je in voor de nieuwsbrief!